4 Resep Makanan untuk Sahur yang Praktis dan Mudah, Ayam Tumis Tomat Hijau hingga Semur Telur

6. Kemudian tambahkan tomat dan kacang polong, dan aduk sampai layu.

7. Tambahkan saus tomat, kecap inggris, garam, merica, dan gula pasir.

8. Kemudian tuang air kaldu dan didihkan.

9. Tambahkan tepung sagu yang sudah dicampur air sampai meletup-letup.

10. Kemudian tambahkan kacang polong, daun bawang, dan air jeruk lemon, dan aduk hingga rata.

11. Terakhir sajikan telur fuyunghai dengan sausnya.

4. Semur Telur

Bahan Kuah Semur:

• 2 lembar daun salam
• 3 batang serai, memarkan
• 5 butir cengkih, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 6 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 300 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Semur Telur Isi:

1. Ambil 4 buah kuning telur rebus, lalu haluskan.

2. Campur dengan ayam giling, udang giling, dan putih telur dan aduk rata.

3. Tambahkan garam, merica, pala bubuk, gula, dan maizena, dan aduk rata.

4. Masukkan dalam putih telur rebus, kukus 15 menit sampai bahan isi matang.

5. Semur, tumis bumbu halus bersama salam, serai, cengkih, dan lengkuas, dan aduk sampai harum.

6. Kemudian masukkan telur, dan aduk secara merata