Resep Opor Ayam yang Lezat, Ada Opor Ayam Kuning hingga Pedas, Menu Istimewa di Hari Kemenangan

TRIBUNNEWS.COM- Berikut ini aneka resep opor ayam, menu khas lebaran.

Ada opor ayam kuning hingga opor ayam pedas yang mudah dibuat.

Opor ayam jadi menu istimewa di hari kemenangan.

Umat Islam tengah bersuka cita menyambut hari kemenangan.

Berbagai menu lezat biasanya akan dihidangkan di hari lebaran, termasuk opor ayam.

Biasanya, menu ini akan dihidangkan dengan ketupat atau pun lontong.

Bisa dikatakan, opor ayam tak pernah absen di meja makan saat Lebaran tiba.

Di tengah kesibukan persiapan lebaran lainnya, jangan sampai lalai untuk mempersipkan resep spesial opor ayam.

Alih-alih membuat hidangan lezat, justru bisa tak nikmat jika resepnya salah.

Nah, jangan khawatir!

Baca: 60 Ucapan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441 H, Cocok Dijadikan Status di WA, IG, dan Kirim ke Teman

Baca: Bacaan di Sela-sela Takbir Shalat Idul Fitri, Disertai Niat Shalat Ied di Rumah dan Tata Caranya

Baca: Lupa Bayar Zakat Fitrah Setelah Salat Idul Fitri, Bagaimana Hukumnya? Berikut Penjelasannya

Berikut ini aneka resep opor ayam yang mudah dibuat, dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap.

1. Opor ayam kuning

Mengutip dari Sajian Sedap, untuk membuat menu ini waktu yang dibutuhkan sekitar 60 menit alias satu jam.

Menu ini akan cukup untuk 16 porsi penyajian.

Bahan:

• 1 ekor ayam, dipotong 16 bagian
• 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
• 2 sendok teh minyak untuk menumis