Resep dan Cara Membuat Kacang Mede Renyah dan Pasti Ketagihan, Inspirasi Camilan Lebaran

- 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Pengolahan :

1. Tumis bawang putih, cabai merah, dan ebi sampai harum.

2. Tambahkan gula, air, cuka, dan garam. Aduk sampai berambut.

3. Masukkan kacang mede dan wijen. Aduk rata larutan gula dan wijen sampai menempel. Angkat dan dinginkan.

Baca juga: Inspirasi Minuman Segar untuk Buka Puasa: Thai Tea Kacang Merah hingga Es Melon Rumput Laut

2. Mede Panggang Lapis Berbumbu

Waktu: 60 Menit

Sajian: 335 Gram

Bahan:

- 250 gram kacang mede

- 100 gram gula pasir

- 75 ml air jahe (dari 50 gram jahe), diparut, diperas airnya

- 2 sendok teh minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

- 6 butir bawang merah