Warga Binaan Lapas Kelas IIB Ciamis Dibekali Keterampilan Membuat Roti dan Kue, Ini Pesan Kalapas

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA — Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIB Ciamis menggelar pelatihan pembuatan roti dan kue bersertifikat bagi 40 warga binaan pada Kamis (25/9/2025). 

Bekerja sama dengan LPK Gita Pertiwi, program ini bertujuan membekali para peserta dengan keterampilan wirausaha sebagai persiapan kembali ke masyarakat.

Kegiatan ini dibuka secara resmi oleh Kepala Lapas Ciamis, Supriyanto. 

Dalam sambutannya, ia menyatakan bahwa pelatihan ini adalah wujud komitmen Lapas dalam memberikan pembinaan yang bermanfaat dan berdampak positif.

"Keterampilan membuat roti dan kue diharapkan menjadi bekal berharga bagi warga binaan untuk mandiri dan produktif," ujar Supriyanto dalam keterangannya, Jumat (26/9/2025).

Ia menambahkan bahwa program ini sejalan dengan salah satu dari 13 Program Akselerasi Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan, yaitu penguatan warga binaan untuk menghasilkan produk UMKM yang bernilai jual tinggi.

Pimpinan LPK Gita Pertiwi, Sigit Prayitno, menyambut baik kolaborasi ini. 

"Kami bangga bisa berkolaborasi dengan Lapas Ciamis. Semoga keterampilan yang kami ajarkan dapat membuka peluang usaha baru bagi warga binaan di masa depan," katanya.

Didampingi tiga instruktur profesional, para peserta tampak antusias mengikuti setiap sesi, mulai dari pengenalan bahan, teknik mengolah adonan, hingga proses pemanggangan.

Pelatihan ini tidak hanya berhenti pada pemberian sertifikat, tetapi juga menjadi langkah awal bagi Lapas Ciamis untuk mengembangkan program usaha bakery. 

Rencananya, hasil produksi roti dan kue dari warga binaan ini akan dipasarkan kepada masyarakat luas sebagai bukti nyata keberhasilan program kemandirian.