Selasa, 28 Oktober 2025

Program Makan Bergizi Gratis

Mengintip Dapur MBG yang Picu Keracunan Massal: Sarang Burung, Bangunan Ilegal, hingga Eks Gudang

Dapur MBG bermasalah jadi sorotan usai ribuan siswa keracunan. Pemerintah tutup 40 dapur dan evaluasi standar higienis.

|
Editor: Glery Lazuardi
TribunJateng.com/Permata Putra
MBG- Sejumlah dapur MBG disorot usai kasus keracunan massal, dari bekas sarang burung walet hingga gudang pakan ternak. 

Saat itu Zulkifli Hasan memimpin rapat koordinasi menyikapi Kejadian Luar Biasa (KLB) keracunan MBG.

Zulkifli menggelar rapat bersama Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin, Menteri Dalam Negeri Tito Karnavian, Menteri Sekretaris Negara Prasetyo Hadi, KSP M Qodari, Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana, Wakil BGN Nanik S Deyang, dan KemenPPA Arifah Fauzi.

"Insiden bukan sekadar angka, tetapi menyangkut keselamatan generasi penerus," kata Zulkifli Hasan.

Dalam rapat, pemerintah menyepakati agar ada langkah percepatan perbaikan dan penguatan tata kelola di BGN.

"Salah satu yang utama adalah mengenai kedisiplinan, kualitas, kemampuan, juru masak tidak hanya di tempat terjadinya (keracunan), tapi di seluruh SPPG," kata Zulkifli Hasan.

Mengintip Dapur MBG yang Picu Keracunan Massal

Sarang Burung Walet Jadi Datur MBG di Luwu

Sebuah dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Luwu, Sulawesi Selatan, menjadi sorotan setelah diketahui berlokasi di bangunan bekas sarang burung walet.

Meski telah dinyatakan lolos verifikasi oleh Badan Gizi Nasional (BGN), warga sekitar dan orang tua siswa menyuarakan kekhawatiran terkait kebersihan dan keamanan makanan yang disajikan.

Bangunan tersebut masih menunjukkan ciri khas sarang walet, seperti dinding berlubang dan suara pemanggil walet yang aktif di sore hari. 

Kondisi ini memicu protes dari sejumlah pihak yang menilai lokasi tersebut tidak layak dijadikan dapur penyedia makanan anak sekolah.

Pemerintah daerah diminta segera melakukan evaluasi ulang terhadap lokasi dapur MBG yang berpotensi menimbulkan risiko kesehatan. 

“Selama bersih mungkin tidak masalah, tapi tetap saja itu kan sarang burung walet," tutur salah satu orang tua siswa.

Di Ngawi Bekas Gudang Kurma Dijadikan Dapur MBG

Sebuah dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Ngawi, Jawa Timur, menimbulkan kontroversi setelah diketahui beroperasi di bangunan bekas gudang kurma. 

Meski telah dibersihkan dan dinyatakan layak oleh tim verifikasi, sejumlah warga dan orang tua siswa mempertanyakan standar higienitas dapur tersebut.

Bangunan yang sebelumnya digunakan untuk menyimpan kurma impor itu disebut masih menyisakan aroma dan kelembapan khas gudang penyimpanan.

Beberapa relawan juga mengeluhkan minimnya ventilasi dan pencahayaan, yang berpotensi memengaruhi kualitas makanan.

Halaman 2/4
Rekomendasi untuk Anda

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved