Resep Masakan

Resep Putri Salju Pandan, Kue Kering Lebaran yang Lembut dan Enak

Tayang: Senin, 3 Maret 2025 19:59 WIB

Penulis: Lanny Latifah

Editor: Garudea Prabawati

lihat foto

Resep Putri Salju Pandan, Kue Kering Lebaran yang Lembut dan Enak

Sajian Sedap

KUE KERING LEBARAN - Foto resep Putri Salju Pandan Kelapa dari Sajian Sedap diunduh pada Senin (3/3/2025). Resep Putri Salju Pandan dengan rasa dan aroma lezat yang cocok dijadikan kue kering saat Lebaran 2025.

TRIBUNNEWS.COM - Resep Putri Salju Pandan dengan rasa dan aroma lezat yang cocok dijadikan kue kering saat Lebaran 2025.

Agar momen lebaran tahun ini jadi lebih spesial, jangan lupa hadirkan kue kering Putri Salju Pandan ini.

Perpaduan aroma, rasa dan kelembutan yang pas dari kue kering ini bakal melengkapi suasana lebaran Anda bersama keluarga.

Berikut Tribunnews.com rangkum resep dan cara membuat Putri Salju Pandan dari Sajian Sedap:

Bahan-bahan

Bahan Utama

75 gram gula tepung
1 buah kuning telur
150 gram margarin
1/2 sendok teh pasta pandan
75 gram kelapa kering
140 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
20 gram susu bubuk
100 gram gula donat, untuk taburan

Langkah Pembuatan

Kocok margarin dan gula tepung selama 4 menit.
Tambahkan kuning telur, dan pasta pandan. Kocok rata.
Masukkan kelapa kering. Aduk rata.
Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Gulung adonan dan bentuk U. Lalu, letakkan di atas loyang yang diolesi margarin.
Oven dengan api bawah pada suhu 130 derajat Celsius selama 40 menit sampai matang.
Jika sudah matang, panas-panas gulingkan di atas gula donat. Masukkan ke toples kue kering.