Resep Masakan

Resep Tumis Daging Saus Tiram, Ide Masakan Daging Kurban

Tayang: Jumat, 6 Juni 2025 14:12 WIB

Penulis: Nurkhasanah

Editor: Wahyu Gilang Putranto

lihat foto

Resep Tumis Daging Saus Tiram, Ide Masakan Daging Kurban

Sajiansedap.grid.id

RESEP MASAKAN DAGING - Foto masakan Tumis Daging Saus Tiram diambil dari Sajian Sedap pada Jumat (6/6/2025). Simak resep tumis daging saus tiram, ide masakan daging kurban yang praktis.

TRIBUNNEWS.COM - Simak resep tumis daging saus tiram dalam artikel ini.

Salah satu menu olahan daging kurban yang praktis untuk dimasak adalah tumis daging.

Resep memasak tumis daging juga simpel dan tak membutuhkan waktu yang lama.

Berikut ini resep tumis daging saus tiram sebagaimana dikutip Tribunnews.com dari Sajian Sedap:

Bahan-bahan

Bahan Tumis Daging:

350 gram daging sengkel, diiris tipis melebar
1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang melebar
2 siung bawang putih, dicincang kasar
2 buah cabai hijau, dibuang biji, dipotong kotak
2 buah cabai merah, dibuang biji, dipotong kotak
2 sendok teh kecap manis
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

Panaskan minyak. Kemudian, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum.
Lalu, masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuangkan air. Masak sampai matang dan meresap.