Donatnya Disebut Farida Nurhan Mirip Odading, Pinkan Buka Suara usai Dihujat 12 Ribu Penonton TikTok

Hanya saja tekstur donat tersebut mirip kue odading.

"Kalau rasanya sih nggak ada yang salah, cuma ini bukan donat lebih ke odading, karena adonannya ini super sangat padat," sambungnya.

Di momen itu, Farida Nurha juga menyarankan Pinkan Mambo belajar membuat donat yang lebih enak.

"Buat Mbak Pinkan tetap semangat belajar membuat donat yang lebih enak, donat yang lebih cantik, memperbaiki pakingnya," tukas Farida Nurhan.

Perbedaan Donat dan Odading

Dikutip dari berbagai sumber, donat dan odading memiliki perbedaan.

Donat diketahui berasal dari Amerika dan Eropa, lazinnya donat berbentuk bulat dengan lubang di bagian tengah.

Tekstur donat biasanya lebih ringan, lembut dan empuk di dalam.

Pada proses pembuatannya donat menggunakan ragi dengan fermentasi standar kemudian digoreng tanpa pelapis.

Dalam penyajiannya donat bisa ditambahkan toping seperti gula halus, glaze dan lainnya.

Sementara odading berasal dari Jawa Barat.

Umumnya odading berbentuk kotak atau persegi panjang.

Tekstur odading renyah di luar dan berserat di dalam.

Odading cenderung memiliki rasa manis gurih.

Dalam proses pembuatannya odading menggunakan fermentasi kuat sehingga hasil adonannya lebih padat.

Odading diolah dengan cara digoreng dengan dilapisi baking soda.

Sosok Farida Nurhan