Wisata Aceh
Baba Cold Brew, Kopi Terbaik dari Dataran Tinggi Gayo, Aceh yang Dikemas dalam Botol
Baba Cold Brew bukanlah kopi instan. Kopi ini telah melampaui serangkaian proses sebelum sampai ke tangan konsumen.
Editor:
Malvyandie Haryadi
Original menggunakan komposisi bubuk kopi dan air mineral serta bebas gula.
Rasa original direkomendasikan bagi penikmat kopi sejati karena citarasa kopinya yang kuat.
Kebanyakan versi varian ini digandrungi oleh kaum adam.
Adalagi rasa latte yang memadukan kopi dengan susu.
Anda akan menyesap rasa kopi dengan aroma susu yang mengawang memenuhi indera penciuman.
Anda penikmat kopi pemula?
Jangan khawatir.
Baba Cold Brew juga mengeluarkan versi yang cocok untuk lidah pemula yaitu rasa mocca.
Mocca adalah jenis yang paling lembut di kelasnya dengan citarasa cenderung manis.
Pada label aturan pakai tidak disarankan memakai gula, namun jika suka manis menggantinya dengan susu ataupun menambahkan es batu bagi yang suka kopi dingin.
“Baba Cold Brew bisa dikreasi lagi sesuai selera. Misalnya jika suka kopi hangat tinggal ditambahkan sedikit air panas atau jika mau varian rasa berbeda tinggal tambah es krim atau float di atasnya,” papar Fajar.
Namun karena tak memakai pengawet, kopi kemasan ini tak panjang umur.
Baba Cold Brew rasa original paling lama bertahan 4 hari dalam suhu ruang atau 15 jika disimpan dalam lemari es.
Sedangkan latte dan mocca bertahan hanya sehari dalam suhu ruang dan 3 hari dalam kulkas.
Untuk membawa pulang sebotol Baba Cold Brew dengan berat 200 ml anda harus merogoh kocek Rp 20.000.
Harga kopi arabica memang lebih tinggi dibanding robusta.
Baba Cold Brew kopi nikmat yang baik untuk kesehatan.
Mau dibawa pulang atau minum di tempat?
Semua bisa.