Pendidikan GOMenjajal Bakso Hitam, Inovasi Bekas Kurir Narkoba yang Ingin Hidup Lurus
Warna hitam pada bakso karena bahan daging dicampur arang yang aman dikonsumsi dan bergizi. Uniknya, bakso ini berisi cokelat, keju, dan cabai.
Editor:
Willem Jonata
Perjalanan itu tak begitu saja mudah. Usai belajar, Sigit tak bisa menikmati hasilnya karena masih punya kebiasaan buruk mengonsumsi minuman keras.
Tekatnya ingin berubah dan mengasuh sang ibu, membuatnya yakin pindah ke Surabaya.
Di Surabaya Sigit bermodal uang seadanya masih jualan bakso keliling di area Wonokromo. Tahun 2013, ia mencoba inovasi bakso hitam. Dari situlah ia menemukan jalan yang lebih baik untuk hidupnya.(*)
