Ada yang Mirip Bakwan, Inilah 6 Kuliner yang Disajikan di Restoran Berkonsep Pub di Jepang
Izakaya adalah sejenis pub yang ada di Jepang dan menyajikan makanan dan minuman populer.
(TribunTravel.com/Rizki A Tiara)
TRIBUNTRAVEL.COM - Izakaya adalah sejenis pub yang ada di Jepang dan menyajikan makanan dan minuman populer.
Izakaya tersebar di berbagai sudut kota, termasuk Tokyo.
Restoran berkonsep pub ini menawarkan banyak jenis makanan.
Kali ini, TribunTravel.com telah merangkum deretan makanan dan minuman yang disajikan di izakaya di Tokyo, Jepang dari laman The Culture Trip.
1. Yakiton (babi tusuk)
Yakiniku (daging sapi tusuk) dan yakitori (daging ayam tusuk) adalah makanan populer disajikan di izakaya.
Namun, ada sajian yakiton (daging babi tusuk) yang lebih khas Tokyo.
Ada beberapa ragam yakiton, mulai dari daging pipi babi (kashira) hingga jeroan yang disebut shiro.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/ilustrasi-restoran-izakaya-di-jepang_20180821_210318.jpg)