Kumpulan Resep dan Cara Membuat Sate Kambing, Lengkap dengan Tips agar Sate Kambing Tak Cepat Gosong

3. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.

4. Sambal, aduk rata bahan sambal.

5. Sajikan sate bersama kecap dan pelengkapnya.

Berikutnya: Sate Kambing Kecap Pedas

• Sajian Idul Adha 2020, Resep Sop Daging Goreng, Cocok untuk Makan Malam Bersama Keluarga dan Teman

• Sajian Idul Adha 2020, Olah Daging Qurban dengan Resep Tengkleng Iga Bakar

• Sajian Idul Adha 2020, Resep Nasi Gulai yang Cocok untuk Menu Makan Siang Bersama Keluarga

Sate Kambing Kecap Pedas

Bahan:

• 350 gram daging kambing, dipotong kotak 2x2x1 cm
• 150 gram lemak kambing , dipotong kotak 2x2x1 cm
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan minyak goreng
• 30 buah tusuk sate

Bumbu Halus:

• 1 sendok makan ketumbar bubuk
• 3 buah cabai merah keriting
• 3 buah cabai merah rawit
• 1/2 sendok teh garam

Bahan Sambal Kecap (aduk rata):

• 5 sendok makan kecap manis
• 5 butir bawang merah, diiris halus
• 8 buah cabai rawit hijau, diiris

Pelengkap:

• 3 buah lontong, dipotong-potong
• 2 buah tomat merah, diiris

Cara Membuat Sate Kambing Kecap Pedas:

1. Campur daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap manis, dan minyak goreng. Remas-remas. Diamkan 1 jam.

2. Tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate.

3. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.

4. Sajikan sate bersama sambal kecap dan pelengkapnya.

• Kumpulam Resep Kue Lidah Kucing Tiga Rasa hingga Nastar untuk Sajian Lebaran yang Mudah Dipraktikan

• Resep Obat untuk Atasi Wasir, di Antaranya Campuran Kunyit dengan Petroleum Jelly

• Kumpulan Resep dan Cara Membuat Kue Klepon, dari Klepon Ubi, Klepon Oreo hingga Klepon Urban

Sate Kambing Gulung Sukiyaki