Pendidikan GOBosan Dengan Tempe dari Kacang Kedelai? Cobalah Tempe Unik yang Terbuat Kacang Almond Ini
Tak hanya terbuat dari kacang kedelai saja, ternyata tempe bisa juga dibuat dari kacang Almond, seperti yang dibuat oleh Tia Wongso bersama Ibunya ini
Penulis:
Faryyanida Putwiliani
Editor:
Garudea Prabawati
lihat foto
- Terakhir, letakkan tempe setengah jadi ini di tempat yang hangat, sampai jamur micelium pembentuk tempe keluar.
- Untuk rasanya, tempe kacang almond ini dinilai lebih gurih daripada tempe kedelai biasa.
Baca juga: Cara Membuat Cake Ayam Lada Hitam Enak, Berikut Resep dan Bahannya
Baca juga: Cara Membuat Martabak Manis Rumahan, Simak Resep dan Bahan dengan Takaran Sendok
Tia mengaku, awalnya tempe almond ini hanya untuk konsumsi sendiri bersama keluarganya saja.
Namun ada beberapa teman yang ingin mencoba dan membelinya.
Tempe almond ini dijual seharga Rp 65.000, sengan berat 150 gram.
Tia menambahkan hanya menjual sebanyak sepuluh papan setiap harinya.
Mengingat kondisi sang ibu yang sudah berumur.
Untuk pemasarannya Tia hanya melayaninya lewat Instagram dan dipasarkan hanya di sekitar area Jabodetabek saja.
(Tribunnews.com/Faryyanida Putwiliani)
