Pendidikan GOMakan Siang Enak
Kumpulan Resep Rawon Daging Berkuah Hitam Pekat, Ide Makan Siang Enak Hari Ini
Kreasi tiga resep rawon daging berkuah hitam pekat untuk menu makan siang enak hari ini, bisa pakai daging sapi saja atau ditambah bahan tahu.
Penulis:
Nurul Intaniar
lihat foto
Flickr/Rote Boncel
Ilustrasi sajian rawon berkuah hitam pekat untuk menu makan siang enak. Kuliner khas Jawa Timur ini menjadi makanan favorit banyak orang karena rasanya khas dan resep membuatnya juga sangat mudah.
2. Resep rawon daging goreng
Bahan daging goreng:
● 400 gram daging gandik, rebus, potong searah serat
● 2 siung bawang putih, haluskan
● ½ sendok teh ketumbar bubuk
● ½ sendok teh garam
● ¼ sendok teh merica
● 500 ml minyak untuk menggoreng
Baca juga: Resep Pizza Simpel ala Restoran Italia, Cocok untuk Camilan Keluarga di Rumah
Bahan kuah:
● 1.500 ml kaldu sapi
● 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
● 2 batang serai, memarkan
● 1 batang daun bawang, potong 1 cm
● 1 sendok makan garam
● ¼ sendok teh merica bubuk
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.