Semua Rasa Ada di Kolak Durian Montong
Di Depok Town Square, lantai tiga, kita dapat menjumpai menu durian yang diolah sebagai kolak. Kolak Durian Montong, begitu namanya.
Penulis:
Agustina Rasyida
Editor:
Anita K Wardhani
lihat foto
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Agustina N.R
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Durian. Kulit buah berduri dengan isi buah manis ini mendapat tempat tersendiri oleh masyarakat Indonesia. Berbagai jenis durian di negara tropis ini tersedia. Salah satunya durian montong.
Bagi pecinta durian, banyak cara untuk menikmatinya. Dimakan langsung, dinikmati dengan ketan, kolak, untuk isi pancake, pastry, atau sebagai bahan utama dodol.
Di Detos Food Square (Depok Town Square) Depok, lantai tiga, kita dapat menjumpai menu durian yang diolah sebagai kolak. Kolak Durian Montong, begitu namanya.
Gerai yang sudah satu tahun berjalan ini menawarkan menu serba durian montong. Dari Kolak Durian Ketam Hitam, Kolak Durian Ketan Putih, Kolak Durian Ketan Hitam & Putih, Kolak Durian Komplit (ketan hitam, putih, dan kacang hijau), dan Kolak Durian Komplit Special (ketan hitam, putih, kacang hijau, dan parutan keju).
Sekilas melihat tampilan kolak durian ini tak ada bedanya dengan kolak durian pada umumnya. Tetapi ketika dicicipi, lidah berasa goyang. Pasalnya kolak satu ini kaya rasa, gabungan rasa manis dari durian, legit dari kuah kolak, serta gurihnya ketan putih atau hitam.
Apalagi ketika ditambah keju, tambahan rasa gurih-asin, dan kacang hijau semakin "nendang" di mulut. Ketika menyantap kolak ini, kita juga tak perlu mendinginkannya karena panas. Kolak diracik terdiri dari ketan dan kuah hangat dan durian yang dingin.
Jika penyuka jenis makanan manis, kolak ini cocok untuk dicicipi. Namun, jika kita tidak terlalu suka manis, kita dapat meminta ke peracik makanan untuk mengurangi komposisi kuah kolak.
Menyantap semangkok kolak durian tak perlu merogoh kocek dalam. Karena harganya sangat bersahabat. Semangkok Kolak Durian Ketan Hitam atau Putih hanya dibanderol Rp 13 ribu dan yang paling tinggi Kolak Durian Komplit Special Rp 23 ribu.
"Kolak durian di sini enak, saya sudah beberapa kali makan. Tapi kalau makan di sini harus bawa air putih biar nggak seret, pihak sini enggak menyediakan air putih sih ya," kata Nia, salah satu pembeli Kolak Durian Montong, Jumat (28/6/2012), di Depok.
![[FULL] Ironi Tunjangan Fantastis DPR RI, Pakar: Anggota Dewan Kita Ini Nggak Miskin, Kaya Semua](https://img.youtube.com/vi/bbnwBY3H3qw/mqdefault.jpg)
