Dari Kuningan ke Jepang, Yanti Okumura Hadirkan Restoran Halal

Ringkasan Berita:

• Hilal Ratan Cafe, restoran halal Indonesia berkonsep ofuro dan ruang salat, resmi dibuka di Matsudo, Jepang, tepat Hari Ibu oleh Yanti Okumura, WNI asal Kuningan. 
• Berbekal lisensi pijat Jepang, Yanti juga menyiapkan layanan spa sambil menyajikan sate ayam, rendang, dan menu Nusantara. 
• Lokasinya dekat Stasiun Matsudo dan ditargetkan jadi titik kumpul WNI sebelum ekspansi ke Tokyo.

Laporan Koresponden Tribunnews.com, Richard Susilo dari Jepang

TRIBUNNEWS.COM, TOKYO – Sebuah restoran halal Indonesia dengan konsep unik resmi dibuka di Jepang tepat pada Hari Ibu, Senin (22/12/2025).

Restoran yang diberi nama Hilal Ratan Cafe ini didirikan oleh Yanti Okumura, seorang WNI yang telah lama menetap di Jepang dengan suami dari prefektur Gifu.

Tak sekadar menyajikan makanan halal khas Indonesia, restoran ini juga menyediakan fasilitas ofuro (pemandian ala Jepang) yang bisa digunakan gratis, serta ruang salat bagi umat Muslim.

Konsep ini menjadikannya salah satu restoran halal Indonesia yang terbilang langka di Jepang.

“Bukan hanya restoran, ke depan saya bercita-cita punya gedung tiga lantai. Lantai tiga untuk pijat, lantai dua khusus tempat salat bagi umat Islam di Jepang, dan lantai satu restoran. Untuk sementara baru dapat gedung satu lantai di lantai dua ini,” ujar Yanti kepada Tribunnews.com kemarin (25/12/2025).

Baca juga: Pemilik Restoran Tiongkok di Jepang Ditangkap Usai Curi 30 Kg Sisa Tulang Ikan Senilai Rp22 Ribu

Pijat, Spa Jepang

Yanti, yang tahun depan genap berusia 50 tahun memiliki sertifikat dan sekolahnya di Bali, sedangkan ijin usahanya dari pemerntah Jepang.

Ibu yang  berasal dari kota Kuningan Jawa Barat di Indonesia, juga memiliki mimpi menghadirkan layanan pijat dan spa di lokasi yang sama. 

Ia mengungkapkan bahwa di Jepang, profesi pemijat harus memiliki lisensi resmi yang diakui Kementerian Kesehatan Jepang, yang prosesnya tidak mudah karena harus melalui pendidikan khusus dan ujian berbahasa Jepang.

“Sementara ini saya sendiri yang akan melakukan pemijatan, karena saya memiliki lisensi resmi spa  pijat dan ijin usaha dari pemerintah Jepang,” jelasnya.

Sebelumnya, Yanti juga pernah membuka usaha pijat di Matsudo, Prefektur Chiba, namun ditutup karena pindah ke lokasi baru ini. Saat ini, ia menyewa tempat dengan biaya sekitar 200.000 yen per bulan.
 

Kuliner Indonesia Jadi Andalan
Dengan pengalaman lebih dari 20 tahun berdomisili di Jepang, Yanti akhirnya memberanikan diri membuka restoran halal yang menyajikan berbagai menu khas Indonesia. Nama Hilal Ratan sendiri memiliki makna khusus.

“Hilal itu nama anak saya, sedangkan Ratan artinya rotan. Harapannya, usaha ini bisa tumbuh besar, kuat, dan terus berkembang,” katanya.

Salah satu menu yang paling direkomendasikan adalah sate ayam.

“Aduh, sate ayamnya luar biasa enak,” kata Rizki, salah satu pengunjung asal Indonesia.

“Bumbunya itu rasanya nggak bisa disisakan, enaknya bukan main,” tambahnya lagi.