Stok Susu UHT Langka, Kepala BGN: Susu Bukan Menu Wajib, SPPG Bisa Ganti Protein Lain 

“Susu tidak menjadi bagian wajib di daerah-daerah yang tidak memiliki sapi perah. Jadi tidak perlu dipaksakan. Bisa diganti dengan sumber protein dan sumber kalsium berkualitas,” kata Dadan.

Sebagai program yang baru berjalan selama 1 tahun, program MBG masih memerlukan kesiapan semua pihak untuk menjadi rantai pasok.

BGN sudah meminta kepada seluruh SPG agar lebih mengutamakan produk-produk segar dan terutama berbasis protein dengan sumber lokal.

BGN memberikan keleluasaan bagi daerah yang memang memiliki sapi perah untuk menggunakan susu sebagai bagian dari menu pemenuhan gizi.

Tetapi bagi daerah yang tidak memiliki sapi perah, wilayah yang jauh dari sentra sapi perah dan belum memiliki akses pasokan susu lokal, BGN menilai tidak perlu memaksakan pemberian susu.

“Saya kira tidak perlu dipaksakan bisa diganti dengan sumber kalsium lainnya,” tegas dia.

BGN menegaskan, SPPG dilarang menggunakan bahan baku impor. Kebijakan ini diambil untuk mendorong penguatan pangan dan kesehatan berbasis potensi lokal.

“Kami tidak mengizinkan produk impor digunakan, karena kita ingin mendorong kesehatan dan ekonomi lokal,” katanya.