Resep Masakan
Cara Membuat Klepon yang Enak dan Lezat, Coba 5 Resep Klepon Ini, Dijamin Ketagihan!
Berikut ini cara membuat klepon sendiri di rumah yang enak dan lezat, simak juga aneka resep klepon.
Penulis:
Nanda Lusiana Saputri
Editor:
Facundo Chrysnha Pradipha
lihat foto
Sajiansedap.grid.id
Cara membuat klepon sendiri di rumah yang enak dan lezat, simak juga aneka resep klepon (Kolase Tribunnews.com)
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isi. Bentuk bulat.
- Didihkan air, masukkan bola-bola, rebus sampai terapung.
- Gulingkan di atas bahan taburan.
2. Resep Klepon Wijen Pisang Gula Merah
Waktu: 45 menit
Sajian: 26 buah
Bahan kulit:
- 200 gram tepung ketan putih
- 25 gram tepung sagu
- 1 sendok teh air kapur sirih
- 175 ml santan dari 1/4 butir kelapa hangat
- 20 ml air daun suji, dari 15 lembar daun suji dan 1 lembar daun pandan
Bahan isi:
- 1 buah pisang ambon, potong kotak kecil
- 75 gram gula merah sisir
Bahan taburan (aduk rata):
- 100 gram wijen putih sangrai
- 1 sendok makan wijen hitam
Cara membuat klepon wijen pisang merah:
- Campur tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih, masukkan santan hangat sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis, tambahkan air suji, aduk rata.
- Ambil adonan, pipihkan, beri isi. Bentuk bulat.
- Didihkan air, masukkan bola-bola, rebus sampai terapung.
- Gulingkan di atas bahan taburan.
3. Resep Klepon Ketan Hitam
