Resep Masakan
Cara Membuat Nugget Sendiri di Rumah Enak, Simak Tips Menggoreng Nugget agar Tidak Keriput
Berikut ini cara membuat nugget sendiri di rumah yang enak dan nikmat.
Penulis:
Nanda Lusiana Saputri
Editor:
Muhammad Renald Shiftanto
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat nugget sendiri di rumah yang enak dan nikmat.
Simak juga aneka resep nugget dan cara menggoreng nugget agar tidak keriput dan tetap renyah walau sudah dingin.
Ada beberapa macam resep nugget yang bisa Anda kreasikan, di antaranya resep nugget bayam tahu, nugget seafood bumbu kari dan nugget pisang keju.
Resep ini bisa menjadi menu pelengkap untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga di rumah.
Tak perlu waktu lama untuk membuat resep nugget ini, hanya perlu waktu lebih kurang 60 menit saja.
Melansir Sajiansedap.grid.id, berikut aneka aneka resep nugget dan cara menggoreng nugget agar tidak keriput dan tetap renyah walau sudah dingin:
1. Resep Nugget Bayam Tahu

Waktu: 45 menit
Sajian: 45 porsi
Bahan:
- 200 gram tahu haluskan
- 100 gram ayam giling
- 50 gram bayam, cuci bersih, cincang halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan maizena
- 25 gram tepung terigu protein sedang
- 2 buah putih telur
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan pencelup (aduk rata):
- 25 gram tepung terigu protein sedang
- 75 ml air
Bahan pelapis:
- 50 gram tepung panir orange halus
Cara membuat nugget bayam tahu:
- Campur tahu, ayam giling, dan bayam, aduk rata.
- Masukkan bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, tepung maizena, tepung terigu, dan putih telur, aduk rata.