Resep dan Cara Membuat Roti Sisir, Empuk dan Dijamin Gak Bikin Kecewa
Tak hanya cara membuat roti sisir, resep kali ini juga akan membahas cara membuat marble cake, bolu kemojo, dan roti goreng spanyol.
Penulis:
Sinatrya Tyas Puspita
Editor:
Daryono
Satu suapan dijamin enggak cukup. Menu tradisional ini memang nikmat dan lembut. Jadi antaran yang tepat untuk hadiahkan orang tersayang.
Selamat menikmati si hijau ini Sase Lovers!
Bahan:
- 200 gr margarin, lelehkan
- 6 btr telur ayam
- 250 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 700 ml santan dari 1 butir kelapa
- 300 gr tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt pasta pandan
- 3 tetes pewarna hijau tua
Cara membuat:
1. Panaskan cetakan kue bingka.
2. Kocok telur, gula pasir dan garam sampai gula larut.
3. Tuang santan sambil dikocok perlahan.
4. Masukkan tepung terigu dan vanili bubuk sambil diaduk perlahan.
5. Tambahkan margarin leleh, pasta pandan, dan pewarna hijau tua sambil diaduk rata.
6. Tuang adonan ke cetakan kue bingka yang dialas kertas roti tanpa di oles dan sudah dipanaskan.
7. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 75 menit sampai matang.
4. ROTI GORENG SPANYOL
Kita bikin Bunuelos untuk teman minum kopi siang ini, yuk! Rasanya yang tidak terlalu manis dan teksturnya yang lembut sulit dilupakan. Pasti bikin nagih, nagih, dan nagih lagi.
Untuk 40 buah
Bahan:
- 200 gr tepung terigu protein tinggi
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr gula pasir
- 1/2 sdm ragi instan
- 1/2 sdt baking powder
- 2 bh kuning telur
- 1 bh putih telur
- 135 ml susu cair dingin
- 30 gr margarin
- 1 sdt garam
- 500 ml minyak padat untuk menggoreng