Resep Masakan
Resep Membuat Lepet yang Enak dan Praktis, Makanan Khas Tradisional saat Lebaran Ketupat
Berikut resep lepet yang praktis dan enak, dilengkapi dengan bahan dan cara mengolahnya.
Penulis:
Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor:
Arif Fajar Nasucha
lihat foto
TRIBUNNEWS.COM - Lepet menjadi salah satu makanan khas tradisional untuk menjamu tamu atau kerabat dekat.
Lepet dibuat dengan bahan dasar ketan yang dibungkus dengan lembaran daun.
Lepet biasanya menjadi salah satu camilan yang dihidangkan saat merayakan lebaran ketupat.
Masyarakat di Indonesia khususnya yang berasal dari Jawa, biasanya merayakan 'lebaran ketupat' saat memasuki hari ke-7 bulan Syawal.
Anda bisa mengkreasikan Lepet dalam berbagai varian, agar lebih variatif dan menarik.
Baca juga: Resep Tahu Kupat dan Olahan Ketupat Lainnya yang Praktis, Lengkap dengan Tips Membuat Ketupat Pulen
Berikut resep serta cara dan bahan membuat Lepet yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id
1. Lepet Kuning
Bahan:
500 gram beras ketan
2 sendok makan kunyit bubuk
1.000 ml air
75 gram kacang tolo rendam 2 jam
200 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
