Resep Membuat Lepet yang Enak dan Praktis, Makanan Khas Tradisional saat Lebaran Ketupat

30 lembar daun janur, buat selongsong lepet

Cara Membuat Lepet Kuning:

1. Pertama rendam beras ketan di dalam campuran air dan kunyit bubuk. Diamkan 2 jam. Angkat. Tiriskan.

2. Kemudian aduk beras ketan, kacang tolo, kelapa, garam, dan gula pasir.

3. Lalu masukkan campuran beras ketan ke dalam selongsong. Ikat dengan benang kasur.

4. Terakhir rebus di atas api sedang 4 jam sampai matang.

Baca juga: Kumpulan Resep Salad Segar dan Nikmat, Nikmati Waktu Bersantai dengan Menu Sehat

2. Lepet Ketan Hitam Kacang Tolo

Bahan :

250 gram beras ketan putih

150 gram beras ketan hitam

50 gram kacang tolo, direndam 2 jam

250 gram kelapa parut kasar

2 sendok teh garam

daun janur untuk membungkus

4.000 ml air untuk merebus