Resep Masakan
Resep Bumbu Rendang Daging, Cocok Dihidangkan saat Hari Raya Idul Adha
Berikut ini resep bumbu rendang daging, mulai dari rendang daging kentang, rendang daging kelapa sangrai hingga rendang daging suwir.
Penulis:
Adya Ninggar P
Editor:
Pravitri Retno W
lihat foto
3. Tambahkan kentang. Lanjutkan merebus hingga santan berminyak. Angkat.
2. Rendang Daging Kelapa Sangrai
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
350 gram daging sengkel, potong kotak 2x2cm
2 lembar daun salam
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
150 gram kelapa parut kasar, sangrai, haluskan
750 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
