Cara Membersihkan Kepala Kambing, Dilengkapi Resep Gulai Kepala Kambing
Kepala kambing dapat diolah menjadi masakan yang lezat. Tentunya ada cara tersendiri dalam membersihkan kepala kambing. Simak selengkapnya di sini.
Penulis:
Widya Lisfianti
Editor:
Pravitri Retno W
freepik
(Ilustrasi) Kepala kambing dapat diolah menjadi masakan yang lezat. Tentunya ada cara tersendiri dalam membersihkan kepala kambing. Simak selengkapnya di sini.
2 sdm minyak goreng, untuk menumis
Bumbu halus:
4 sdm bawang merah iris
2 sdm bawang putih iris
1 sdm cabai merah
1 sdt jintan
1 sdt merica bulat
½ sdt adas
1 sdt pala bubuk
1 iris jahe
1 sdm kunyit iris
1 sdm garam
Bumbu lainnya:
1 batang kayu manis (3 cm)
1 iris lengkuas, memarkan