6 Alat Wajib untuk Persiapan Membuat Sate Kambing di Momen Idul Adha Bersama Keluarga

Apabila jumlah sate yang hendak dipanggang banyak, leboh baik pilih panggangan yang panjang agar cepat matang.

2. Arang

Saat musim kurban, permintaan arang semakin bertambah.

Hal ini membuat ketersediaan arang menipis di pasaran.

Namun, jangan khawatir, Anda bisa menggunakan arang briket.

Arang briket merupakan arang yang terbuat dari batok kelapa.

Keunggulan arang briket yakni tidak berasap dan panasnya lebih awet.

Penggunaan arang briket juga membuat rasa bakaran semakin sedap dengan aroma arang yang khas.

Arang briket bisa Anda dapatkan secara online di Tokopedia dengan harga yang beragam mulai dari Rp5 ribuan saja.

3. Tusuk Sate

Selanjutnya ada tusuk sate, biasanya benda ini terbuat dari bambu.

Sesuai dengan namanya, tusuk sate berfungsi sebagai alat untuk menusuk daging hingga berbentuk memanjang.

Biasanya, tusuk sate untuk daging kambing yang dijual di pasaran memiliki ciri khsusus.

Ciri khas tusuk sate kambing yakni bilah bambu yang agak lebar dengan ujung sangat runcing.

Jenis tusuk sate yang seperti ini lebih tahan panas dan cocok untuk mengiris irisan daging yang tebal.