Soal Beras Oplosan, Satgas Pangan Polda Metro Jaya Sidak Pasar Induk Cipinang

"Rencana tindak lanjut, melakukan gelar perkara untuk menentukan tersangka. Mengembangkan perkara terhadap dugaan adanya merek-merek lain yang juga tidak sesuai dengan standar mutu dan takaran," tuturnya.

Atas perbuatannya, para produsen diduga pelanggaran Pasal 62 junto Pasal 8 ayat 1 huruf A dan F UU No.8/1999 tentang Perlindungan Konsumen, dan atau Pasal 3, Pasal 4, Pasal 5 UU No.8/2010 tentang Pencegahan dan Pemberantasan Tindak Pidana Pencucian Uang. 

Beras oplosan adalah beras yang telah dicampur dari berbagai jenis atau kualitas berbeda, lalu dijual dengan label yang tidak sesuai dengan isinya.

Misalnya, beras kualitas medium dicampur dengan sedikit beras premium, lalu dikemas dan dijual sebagai beras premium.

Ciri-ciri beras oplosan:  warna butiran tidak seragam dan banyak patahan, terlihat mengkilap seperti dilapisi lilin atau zat kimia, aroma apek, asam, atau berbau bahan kimia, nasi hasil masakan cenderung lembek, cepat basi, dan lengket dan jika direndam air, butiran beras mudah mengambang

Bahaya beras oplosan:  Bisa mengandung zat kimia berbahaya seperti pemutih atau pengawet, beras berkualitas rendah rentan ditumbuhi kutu dan jamur, bisiko gangguan pencernaan, kerusakan hati dan ginjal, bahkan kanker jika dikonsumsi jangka panjang.

Praktik ini merugikan konsumen secara ekonomi dan kesehatan. Pemerintah Indonesia sedang menyelidiki kasus ini karena potensi kerugian ditaksir mencapai lebih dari Rp99 triliun per tahun.