Idul Adha 2020
Kumpulan Resep Olahan Daging Sapi Enak dan Mudah: Rendang, Sapi Bakar Bumbu Padang, Daging Kecap
Kumpulan resep olahan daging sapi yang enak dan mudah dibuat di rumah untuk sajian spesial Hari Raya Idul Adha.
Penulis:
Widyadewi Metta Adya Irani
Editor:
Daryono
sajiansedap.grid.id
Kumpulan resep olahan daging sapi yang enak dan mudah dibuat di rumah untuk sajian spesial Hari Raya Idul Adha.
2. Resep Sapi Bakar Bumbu Padang

Bahan:
500 gram daging sapi, potong 7x7x1 cm
4 siung bawang putih, iris tipis
5 butir bawang merah, iris tipis
2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
750 ml santan, dari 1 btr kelapa
2 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok merica bubuk
2 buah asam kandis
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Baca: Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi untuk Menu Idul Adha 2020, Mudah dan Praktis
Bumbu Halus:
2 cm kunyit, bakar
6 butir kemiri, sangrai