Tak Sekadar Viral, Ini Strategi Bisnis Kuliner Sambal yang Targetkan 25 Outlet pada 2023
Sambal Bakar Indonesia sudah memiliki 19 outlet yang tersebar di berbagai daerah di Indonesia dengan target akan membuka 25 outlet.
Penulis:
Hasiolan Eko P Gultom
Editor:
Seno Tri Sulistiyono
lihat foto
Selain viral di media sosial karena keunikannya, kuliner ini memang memiliki daya tarik tersendiri karena memiliki menu yang bervariasi dan memang merupakan makanan sehari-hari (comfort food) dengan harga yang ramah di kantong. Selain itu pengunjung dapat memilih tingkat kepedasan sesuai selera.
Terdapat berbagai macam lauk pauk yang dijual mulai dari ayam, ikan gurame, cumi, iga bakar, paru, kulit, usus, kikil, dan masih banyak lagi. Selain itu, ada beberapa lauk yang jarang ditemui di tempat lain yaitu burung dan baby crab yang dipadukan dengan sambal yang dibakar dan disajikan di atas cobek panas.
"Harganya pun tergolong cukup murah mulai dari Rp17.000 dan untuk satu set menu termasuk nasi, lauk pauk dan minuman harganya di bawah Rp30.000 sesuai permintaan konsumen,” ujarnya.
| BAZNAS Salurkan Bantuan Program ZChicken untuk 55 Mustahik di Tangerang |
|
|---|
| Video Parodi DJ Sound Horeg Tuai Kritikan, Sekjen PAN Eko Patrio Minta Maaf: Itu Pembubaran Panitia |
|
|---|
| Sosok H, Oknum Guru yang Bikin Heboh usai Viral Diduga Hendak Cekik Murid saat Upacara |
|
|---|
| Fadli Zon: Kuliner Indonesia Bisa Jadi Diplomasi Budaya, Tumpeng Simbol Persatuan Bangsa |
|
|---|
| Baliho Desa Maling di Pamekasan Viral, 2 Pelaku Pencurian Emas dan Motor Ditangkap di Surabaya |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.