Jumat, 5 September 2025

Bahaya Lontong yang Dibungkus dengan Plastik Jenis Ini, Dapat Sebabkan Kemandulan hingga Kanker

Berikut ini bahaya lontong yang dibungkus dengan jenis plastik LDPE dan cara memasak lontong agar pulen atau tidak keras.

Penulis: Rica Agustina
Editor: Sri Juliati
Sajian Sedap
Lontong - Bahaya lontong yang dibungkus dengan plastik jenis ini. 

Hal itu lantaran jenis plastik ini memiliki titik leleh yang lebih rendah yakni pada suhu 83 sampai 98 derajat celcius.

BPOM bahkan dengan tegas melarang penggunaan plastik jenis itu sebagai pembungkus makanan.

Jika prosedur di atas dijalankan maka penggunaan plastikpun akan lebih aman bagi kesehatan.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Aneka Masakan Rendang, Cocok Dihidangkan saat Hari Raya Idul Fitri

Meski demikian, kita juga harus mewaspadai bahan-bahan lain yang juga berbahaya dalam pembuatan plastik itu sendiri seperti pewarna, pelicin, hingga pemutih.

Bahan-bahan itu jika terpapar panas bisa juga berbahaya bagi tubuh.

Selain itu, meski ada beberapa jenis plastik yang disinyalir aman, tapi plastik jenis tersebut susah untuk ditemukan.

Pasalnya, di kemasan plastik, jarang sekali disebutkan jenis dan bahan pembuatannya.

Terlebih jika kita membeli langsung lontong plastik yang beredar di pasaran.

Jarang sekali kita dapati penjual yang dengan kesadarannya mencari tahu jenis plastik yang ia gunakan.

Baca juga: Resep Memasak Ikan Nila yang Enak, Mulai Ikan Nila Oriental hingga Ikan Nila Bakar Bumbu Taliwang

Maka dari itu, ada baiknya mulai sekarang hindari masak lontong dengan dibungkus plastik.

Karena meski pun terlihat mudah dan efisien, ternyata bisa membahayakan kesehatan.

Cara Memasak Lontong agar Pulen

Untuk Anda yang ingin memasak lontong di rumah tetapi takut tidak pulen atau tidak pas teksturnya, hindari empat kesalahan ini.

1. Kurang Air

Lontong biasa dibuat dengan 2 cara, ada yang mengaron beras lebih dulu, ada yang menggunakan beras mentah.

Halaman
123
Sumber: TribunSolo.com
Berita Terkait
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
About Us Help Privacy Policy Terms of Use Contact Us Pedoman Media Siber Redaksi Info iklan