10 Manfaat Bayam untuk Kesehatan: Dapat Bantu Jaga Sistem Pencernaan

TRIBUNNEWS.COM- Simak beberapa manfaat bayam untuk kesehatan di dalam artikel ini.

Bayam (Spinacia oleracea) dianggap sebagai salah satu makanan padat nutrisi.

Bayam kaya akan antioksidan dan nutrisi.

Sayuran berdaun hijau ini berasal dari Persia kemudian menyebar ke berbagai belahan dunia.

Bayam menjadi sayuran berdaun hijau yang dikenal karena khasiatnya yang meningkatkan kesehatan.

Bayam termasuk dalam keluarga bayam ( Amaranthaceae) yang juga termasuk quinoa, bit, dan lobak Swiss.

Ada tiga jenis utama bayam: bayam savoy, bayam semi-savoy, dan bayam berdaun datar.

Bayam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Baca juga: 5 Makanan yang Baik untuk Cegah Penuaan Dini, dari Salmon hingga Bayam

Baca juga: Makanan Kaya Antioksidan untuk Wanita Hamil: Daging Tanpa Lemak, Wortel hingga Bayam

Dikutip dari Boldsky.com, Minggu (5/9/2021), berikut beberapa manfaat bayam untuk kesehatan:

1. Menurunkan tekanan darah

Nitrat diet yang ditemukan dalam bayam memiliki efek menguntungkan pada tingkat tekanan darah.

Nitrat adalah vasodilator yang membantu memperlebar pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah.

Oleh karena itu, nitrat dipercaya dapat menurunkan tingkat tekanan darah.

2. Menjaga kesehatan mata

Bayam sarat dengan lutein dan zeaxanthin, dua karotenoid yang telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan mata.