Rabu, 20 Agustus 2025

BPOM Tarik Latiao karena Diduga Tercemar Bakteri, Ini Dampaknya Bahayanya Jika Dikonsumsi

BPOM amankan 76.420 Latiao dan musnahkan 49 latiao yang disita karena kedaluwarsa atau tidak ada izin edar. 

Penulis: Aisyah Nursyamsi
Editor: Wahyu Aji
Kolase Tribunnews.com (wanderplate-Mx Granger via Tribun Kaltim)
Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) resmi mengumumkan penarikan produk pangan olahan impor Latiao asal China penyebab keracunan. Berikut penjelasan tentang Latiao. 

Dampak kedua, adanya risiko kesehatan jangka panjang. 

Menurut Dicky, dalam beberapa kasus, paparan berulang terhadap toksin dapat memengaruhi sistem pencernaan dan mengganggu keseimbangan mikroflora usus.

"Risiko lebih lanjut terkait dengan tambahan bahan kimia seperti asam sorbat dan asam dehidroasetat, yang dicampur pada produk ini," lanjut Dicky. 

Di Tiongkok, kombinasi kedua bahan ini dilarang pada tepung beraroma karena dapat menimbulkan gangguan kesehatan jika dikonsumsi berulang kali.

Terutama pada anak-anak yang lebih sensitif terhadap bahan kimia berbahaya.

Dampak kesehatan ketiga adalah adanya potensi infeksi lanjutan.

Baca juga: Apa Itu Latiao? Jajanan China Ditarik BPOM Pasca Kasus Keracunan di Masyarakat

"Selain infeksi saluran cerna, paparan bakteri Bacillus cereus yang cukup besar juga dikaitkan dengan infeksi pada organ lain. Misalnya infeksi mata, yang dapat mengganggu penglihatan bila tidak ditangani," tutupnya. 

Berita Terkait

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
About Us Help Privacy Policy Terms of Use Contact Us Pedoman Media Siber Redaksi Info iklan