Program Makan Bergizi Gratis
Cegah Keracunan, Dapur MBG Wajib Cek Makanan dengan Alat Rapid Test Seperti yang Dimiliki SPPG Polri
Mencegah keracunan, dapur MBG wajib punya alat tes cepat atau rapid test untuk menguji makanan seperti yang sudah dimiliki Polri..
Editor:
Anita K Wardhani
TRIBUNNEWS.COM/REZA DENI
Suasana di Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Palmerah memproduksi makanan Makan Bergizi Gratis (MBG).
Budi menerangkan, penyebab keracunan pangan yang sering ditemukan itu ada 3 yaitu bakteri, virus dan zat kimia.
Bakteri terdiri dari salmonella, escherichia coli, bacillus cereus, staphylococcus aureus, clostridium perfringens, listeria monocytogenes, campylobacter jejuni hingga shigella. Virus seperti rotavirus dan hepatitis A virus. Serta zat kimia seperti nitrit dan scombrotoxin.
(Tribun Network/rin/wly)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.