Resep Masakan
Resep Aneka Makanan Vegetarian Nikmat dan Spesial, Cocok Dihidangkan saat Berkumpul dengan Keluarga
Berikut ini resep makanan vegetarian nikmat, spesial dan mudah dibuat cocok dihidangkan saat acara kumpul dengan keluarga atau orang yang disayang.
Penulis:
Adya Ninggar P
Editor:
Tiara Shelavie
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
5 sendok teh tepung sagu dilarutkan dengan 5 sendok air
1 batang daun bawang, iris serong
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sapo Tahu Kembang Kol:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel sampai matang.
2. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Masukkan caisim dan kembang kol. Aduk rata.
3. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Kentalkan dengan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup. Masukkan daun bawang dan tahu. Aduk rata. Diamkan sebentar. Angkat.
2. Pepes Jamur Tahu

Waktu: 45 Menit
Sajian: 9 Porsi