9 Lauk Pendamping Nasi Tumpeng Bikin Sajian Lebih Nikmat, Perkedel hingga Sambal Goreng Ati

Bagi Anda pecinta nasi tumpeng, bisa mencoba menyantapnya dengan ikan teri.

3. Sambal goreng ati ampela

Nah, lauk pendamping nasi tumpeng selanjutnya adalah sambal goreng ati ampela.

Sebelumnya, Anda perlu merebus hati dan ampela ayam.

Lalu, olah dengan berbagai bumbu halus, seperti gula merah, cabai merah, bawang merah, bawang putih, terasi, dan garam.

Selesai memasaknya, Anda bisa menyajikannya dengan nasi tumpeng.

4. Kering kentang kacang tanah

Kering kentang kacang tanah juga bisa dijadikan lauk kering untuk pendamping nasi tumpeng.

Kentang dipotong kecil dan dimasak bersama kacang tanah.

Kering ini bisa bertahan lama atau awet meski tak disimpan dalam kulkas.

5. Perkedel

Perkedel menjadi salah satu makanan yang mudah dibuat.

Selain itu, perkedel juga enak dijadikan lauk pendamping nasi, bahkan menjadi camilan.

Untuk membuatnya, Anda bisa memberikan tambahan seperti kornet, sosis, atau daging giling agar lebih enak.

6. Urap sayur