Dinyatakan Halal, Bakso Remaja Gading Solo Diperbolehkan Buka Kembali

“Karena belum bersertifikat halal maupun legalitasnya belum lengkap, kami akan melakukan pendampingan agar segera memperoleh sertifikat halal,” ujar Wahyu.

Pemkot Minta Maaf

Saat menanggapi kabar tersebut, Wali Kota Solo Respati Ardi menyampaikan permintaan maaf atas beredarnya surat yang belum teregistrasi secara resmi.

Pihaknya menyadari kabar ini membuat kaget para konsumen.

Pemilik warung pun juga dirugikan karena warung harus tutup menunggu hasil uji lab keluar.

Lebih lanjut, ia berjanji Pemkot selanjutnya akan meningkatkan layanan untuk para pelaku usaha.

“Saya mewakili Pemerintah Kota Surakarta memohon maaf apabila dalam dokumen yang belum ada nomor register bisa keluar, kami sesalkan."

"Tapi ini menjadi introspeksi bagi pemerintah kota untuk melayani pelaku usaha dan masyarakat,” ujar Respati dilansir TribunSolo.com.

Selanjutnya, Pemerintah Kota Surakarta akan memperketat prosedur administrasi agar kejadian serupa tidak terulang.

Pengakuan Anak Pemilik Warung

Sebelumnya, anak pemilik warung Bakso Remaja Gading, Thirthania Laura Damayanthie, sempat menceritakan detik-detik warungnya ditempeli stiker non halal.

Kala itu, kata Laura, ada sejumlah petugas gabungan mendatangi warung baksonya.

Mereka tiba-tiba menghujani berbagai pertanyaan kepada ayah Laura yang sedang berjaga di warung.

Pada saat itu, sang ayah yang sudah berumur salah memberikan jawaban kepada petugas hingga akhirnya stiker nonhalal pun tertempel di warungnya.

“Sebenarnya bakso kami itu halal, tapi waktu bapak saya diwawancarai petugas, beliau bingung antara halal dan non halal, jadi jawabnya salah."

"Padahal semua bahan kami halal, tidak ada yang pakai babi atau semacamnya. Kami semua juga muslim,” tegas Laura, Senin (3/11/2025).

Laura menambahkan petugas mengaku telah mengambil sampel produk bakso yang dijualnya beberapa hari belakanga.