Guru Ikut Keracunan Sajian MBG di Sragen, Ternyata Santap Makanan Siswa yang Absen

Dadan mengatakan evaluasi dilakukan secara menyeluruh dari mulai pemilihan bahan baku, waktu masak, hingga lama waktu distribusi ke sekolah.

Namun, Dadan mengingatkan agar MBG yang disalurkan tidak disimpan dalam waktu yang lama. MBG sebaiknya dimakan maksimal 4 jam setelah diterima  sekolah.

"Termasuk mulai memilih bahan baku yang baik, memendekkan waktu masak, memendekkan waktu penyiapan, memendekkan waktu pengiriman, termasuk juga di dalam pengiriman ke sekolah dan makanan tidak terlalu lama disimpan di sekolah agar waktunya lebih pendek dari 4 jam," katanya.

(Tribunnews/Febri/Igman Ibrahim/Tribun Solo/Septiana Ayu Lestari)

Sebagian artikel ini telah tayang di TribunSolo.com dengan judul Pengakuan Siswa di Sragen yang Diduga Keracunan Setelah Makan MBG: Rasa Nasi Kuning Asin, Telur Amis