Menjajal Kopi Gerobak Dimas, Kopi Sederhana di Pinggir Kota Bengawan

TRIBUNNEWS.COM – Di sepanjang Jalan Abdul Rahman Saleh di wilayah Kelurahan Setabelan, Banjarsari, Kota Solo, aroma kopi yang menyeruak sering  kali membuat orang menoleh. 

Dari balik sebuah gerobak sederhana berwarna merah, seorang pemuda bernama Dimas Feli (27) menghabiskan harinya menjual minuman yang kini menjadi temannya mencari rezeki.

Memang, Kota Solo dan sekitarnya sedang marak berdatangan lapak-lapak kopi dengan menggunakan gerobak.

Sebut saja di sekitar kampus Universitas Sebelas Maret (UNS), Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS), hingga kawasan olahraga di Stadion Manahan.

Seperti usaha yang dilakoni Dimas yang belum lama ia jalankan, baru empat bulan terakhir.

Walau sederhana, ia percaya bahwa pelayanan yang ramah dan cepat bisa memberikan pengalaman berbeda bagi penikmatnya.

Gerobak miliknya buka cukup pagi, yakni mulai pukul 07.30 WIB hingga 16.30 WIB. 

Menurut Dimas, jam itu dipilih karena menyesuaikan ritme aktivitas orang-orang yang bekerja dan beraktivitas di sekitar jalan tersebut. 

“Biasanya pagi itu banyak yang mampir buat bekal kerja, kalau siang lebih santai, orang-orang nongkrong atau nunggu jam pulang,” ujarnya saat ditemui Tribunnews, Rabu (27/8/2025).

Menu yang ditawarkan pun beragam, dan harganya yang ramah di kantong mulai dari Rp.8000. 

Tak hanya kopi, tetapi juga pilihan minuman non-kopi seperti matcha dan cokelat. 

Strategi ini ia lakukan agar bisa menjangkau lebih banyak kalangan, terutama mereka yang tidak terbiasa minum kopi.

Meski pilihan menunya banyak, tetap ada satu racikan yang selalu menjadi primadona. 

Baca juga: 10 Makanan Tak Boleh Dikonsumsi Saat Minum Kopi, Termasuk Bisa Perparah Asam Lambung

“Kalau menu favorit, biasanya pelanggan pesan butterscotch latte. Hampir setiap hari ada yang cari menu itu,” ungkap Dimas sambil merapikan gelas plastik yang sudah berjejer rapi.

Dalam sehari, gerobak kecilnya bisa menghabiskan sekitar 50 cup minuman.