Pendidikan GOResep Masakan
Resep Kue Semprit Vanilla, Sajian Kue Kering Wajib saat Lebaran
Simak resep Kue Semprit Vanilla yang menjadi sajian wajib saat momen Lebaran.
Penulis:
Nurkhasanah
Editor:
Febri Prasetyo
lihat foto
TRIBUNNEWS.COM - Salah satu kue kering yang kerap ditemui saat momen Lebaran adalah kue semprit.
Kue semprit banyak digemari karena memiliki cita rasa manis yang renyah.
Salah satu modifikasi dari kue kering ini adalah kue semprit vanilla.
Dikutip dari Sajian Sedap, simak resep membuat kue semprit vanilla di bawah ini.
Bahan-bahan
Bahan Kue Semprit Vanilla
- 100 gram margarin
- 50 gram mentega tawar dingin
- 100 gram gula tepung
- 1 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh esens vanilla
- 175 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram susu bubuk
- 30 gram maizena
- 1/4 sendok teh baking powder
Langkah Pembuatan
Pertama, kocok margarin dan gula tepung selama satu menit.
Kemudian, masukkan mentega tawar dingin. Kocok kembali selama satu menit.
Tambahkan telur, garam, dan esens vanila. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Selanjutnya, masukkan adonan dalam plastik segitiga. Taruh spuit di ujungnya.
Semprot di atas loyang yang sudah dioles margarin.
Masukkan ke dalam oven dengan api bawah sushu 140 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.