Selasa, 26 Agustus 2025

Resep Masakan

Resep Kue Kacang Tanah untuk Sajian Lebaran

Simak resep Kue Kacang Tanah yang lembut dan renyah untuk sajian Lebaran.

Penulis: Nurkhasanah
Editor: Febri Prasetyo
Sajian Sedap
RESEP SAJIAN LEBARAN - Foto kue kacang tanah diambil dari Sajian Sedap pada Senin (17/3/2025). Simak resep Kue Kacang Tanah yang lembut dan renyah untuk sajian Lebaran. 

TRIBUNNEWS.COM - Salah satu kue kering yang kerap ditemui saat momen Lebaran adalah kue kacang tanah. 

Kue kacang tanah banyak digemari karena memiliki cita rasa manis dan renyah. 

Bahan dan cara membuat kue kacang tanah juga terbilang mudah.

Dikutip dari Sajian Sedap, simak resep membuat kue kacang tanah di bawah ini.

Bahan-bahan

Bahan Kue Kacang Tanah

  • 200 gram kacang tanah kupas, disangrai, dinginkan
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 75 gram gula tepung
  • 1/8 sendok teh garam
  • 125 ml minyak goreng
  • 1 kuning telur untuk olesan
  • 25 gram kenari cincang untuk taburan

Langkah Pembuatan

  1. Pertama, haluskan kacang tanah sampai menjadi bubuk.

  2. Kemudian, campurkan kacang tanah bubuk dengan tepung terigu, gula tepung, dan garam. Aduk rata. Lalu, tambahkan minyak goreng. Aduk rata kembali

  3. Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan. Pipihkan sedikit.

  4. Letakkan adonan yang telah dibulatkan di loyang yang sudah dioles margarin. Oles dengan kuning telur dan tabur kenari.

  5. Selanjutnya, oven selama 30 menit dengan api di bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Sumber: TribunSolo.com
Berita Terkait

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
About Us Help Privacy Policy Terms of Use Contact Us Pedoman Media Siber Redaksi Info iklan