Kemendag: Kebutuhan Daging Olahan Meningkat hingga 10 Persen Per Tahun
Kemendag menunjukkan bahwa permintaan produk daging olahan tumbuh sekitar 6-10 persen per tahun.
Di samping itu ada sosok Ai Imai, wanita asal Hokkaido Jepang yang mendorong daging olahan berkualitas di dalam negeri.
Founder dan owner Bukit Foods yang dirintis di Bali itu menekankan pentingnya standar kualitas serta fokus pada keamanan pangan hingga keseimbangan gizi.
Menurutnya, pendidikan gizi harus ditanam sejak dini.
“Dari pengalaman di lapangan, saya menyadari bahwa banyak anak di daerah belum memahami apa itu makanan bergizi dan bagaimana memilih bahan makanan yang baik,” ungkap Ai Imai yang pindah ke Bali pada 2007.
Baca juga: Makanan yang Harus Dihindari Penderita Diabetes: Nasi Putih hingga Daging Olahan
Berdiri sejak 2018, produsen daging olahan tersebut kini sudah memproduksi produk-produknya dari sebuah pabrik di Uluwatu, Bali.
Pengimpor Scrap Penyebab Udang RI Tercemar Radioaktif Ternyata Tak Berizin, Mendag: Masih Dipelajari |
![]() |
---|
Sidang Korupsi Impor Gula, Hotman Paris Ucapkan Terima Kasih Kepada Saksi Patahkan Dakwaan Jaksa |
![]() |
---|
Kemendag Dorong UMKM Ekspor, Transaksi Business Matching Hingga Agustus 2025 Tembus USD 90,90 Juta |
![]() |
---|
Korupsi Gerobak Dagang Kemendag Rp61,5 Miliar, Mashur Divonis 7 Tahun Penjara |
![]() |
---|
9 Regulasi Impor Terbaru Menuai Kritik, Dirjen Kemendag: Keputusan Bersama Lintas Kementerian |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.