Jarang Dianggap, Ini yang Harus Dibaca Pada Label Makanan Kemasan

"Kementerian Kesehatan sudah mengatur AKG untuk setiap orang, berdasarkan usia dan jenis kelamin. Catatan kaki, AKG dihitung berdasarkan kebutuhan energi untuk kelompok umum," tambahnya. 

Ia pun menjelaskan jika setiap orang punya kebutuhan berbeda. 

Baca juga: Belum Semua Makanan Kemasan Tercantum Pesan Kesehatan, Kemenkes Akan Buat Regulasi 

Okeh karena itu, disarankan untuk mengkonsultasikan ke ahli gizi terkait berapa asupan nutrisi yang dibutuhkan. 

Ketiga, total kalori untuk setiap sajian

Pada tabel informasi nilai gizi, tercantum jumlah per sajian. 

Biasanya dalam tabel tersebut terdapat energi total. 

Keterangan ini menunjukkan berapa jumlah kalori yang diberikan untuk setiap sajian yang ada di dalam kemasan. 

Kalori total ini mencakup kalori yang dihasilkan dari lemak dalam makanan tersebut.

Keempat, daftar kandungan gizi di dalamnya. 

"Semua produk pangan harus melakukan ketentuan ini. Kita atur agar konsumen membaca seragam. Bentuk informasi produsen ke konsumen. Bisa digunakan untuk membandingkan produk yang sama dengan yang lain," tutupnya.