Haruskah Anak Minum Susu? Ini Fakta Ilmiah tentang Manfaat dan Jenis Susu

Untuk anak yang membutuhkan alternatif karena alergi atau intoleransi, susu kedelai yang diperkaya kalsium biasanya dianggap sebagai pengganti paling mendekati susu sapi karena memiliki jumlah protein dan kalsium yang sebanding.

Cara Menambah Asupan Susu Keluarga

Banyak orang masih mengonsumsi produk susu lebih sedikit dari rekomendasi, sementara konsumsi makanan ringan kurang sehat justru lebih tinggi.

Cara sederhana meningkatkan asupan susu adalah mengganti camilan biasa dengan makanan berbasis susu, misalnya mengganti biskuit dengan yoghurt kecil.

Cara lain:

• Mengoleskan ricotta pada roti.
• Menambahkan yoghurt ke sereal.
• Menambahkan keju ke salad atau sandwich.
• Menggunakan susu atau yoghurt untuk membuat saus lebih creamy.

Namun, perhatikan kandungan gula tambahan dalam yoghurt. Pilih yoghurt tanpa pemanis dan tambahkan rasa manis alami dari buah atau sedikit madu.

(*)