12 Makanan yang Dianjurkan Ahli Gizi untuk Ibu Hamil Trimester Pertama

TRIBUNNEWS.COM - Trimester pertama kehamilan (12 minggu pertama sejak pembuahan) merupakan fase penting dalam perkembangan janin. 

Pada tahap ini, organ-organ utama mulai terbentuk, sehingga ibu hamil sangat dianjurkan mengonsumsi makanan bergizi yang mendukung tumbuh kembang janin serta kesehatan ibu. 

Berikut ini adalah daftar makanan yang penting dikonsumsi oleh ibu hamil yang direkomendasikan oleh Adda Bjarnadottir, ahli gizi asal Islandia, seperti dilansir Healthline:

1. Produk Olahan Susu

Susu, keju, dan yogurt adalah sumber protein dan kalsium yang sangat baik bagi ibu hamil. 

Produk susu mengandung protein berkualitas tinggi berupa kasein dan whey. 

Selain itu, juga mengandung fosfor, vitamin B, magnesium, dan zinc yang penting untuk pertumbuhan tulang janin.

2. Kacang-kacangan dan Polong-polongan

Termasuk di dalamnya adalah lentil, kacang polong, buncis, kedelai, dan kacang tanah. Makanan ini kaya serat, protein, zat besi, folat, dan kalsium. 

Folat (vitamin B9) sangat krusial di trimester pertama karena berperan penting dalam pembentukan sistem saraf janin dan mencegah cacat tabung saraf.

Baca juga: 11 Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan Ulang, Bisa Berbahaya bagi Kesehatan

3. Ubi Jalar

Ubi jalar mengandung beta-karoten, yang akan diubah tubuh menjadi vitamin A—nutrisi penting untuk perkembangan janin. Ubi jalar juga tinggi serat, yang membantu mengontrol gula darah dan mencegah sembelit.

4. Ikan Salmon

Salmon kaya akan asam lemak omega-3 yang penting untuk pembentukan otak dan mata bayi. 

Meskipun beberapa jenis seafood perlu dihindari selama kehamilan karena kandungan merkuri, salmon merupakan pilihan aman dan sehat. 

Disarankan memilih salmon segar daripada salmon asap untuk menghindari risiko listeria.

5. Telur

Telur merupakan makanan lengkap karena mengandung hampir semua nutrisi penting, termasuk kolin, zat penting untuk perkembangan otak janin dan mencegah kelainan tabung saraf.

6. Brokoli dan Sayuran Hijau Tua

Brokoli, kale, dan bayam mengandung serat, vitamin C, K, A, kalsium, zat besi, folat, dan kalium. 

Seratnya membantu mencegah sembelit, yang sering terjadi di awal kehamilan.

7. Daging Tanpa Lemak